DRINK ON EMPTY STMACH  003 - 8

2010年1月4日

究極の読書考
世界で唯一の幸福な読者

 幸福な読書なのか? 神級の超絶職能なのか?
 松本清張・専属速記者のものすごい話で、3杯目。

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♪ マダガスカルは動物も植物も約8割が他のどこにも存在しない固有種。
福岡隆さんの仕事も他のどこにも存在しない固有種。
と、こじつけてみる。 

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  • 〔左上〕CLOS MALAZA ワイン・グリ 750ml 11% 676円/35,000マダガスカルフラン
  • 〔右上〕マダガスカルの国際空港があるイブァトの村にて飲んだ。美味い! グリは酒飲みのための特殊なワインではなかろうかと思った。
  • 〔左下〕赤ワインを作る赤ブドウ(黒に近い紫)でも白ワインを作る白ブドウでもない、明るいピンク色やピンク系紫色のブドウをグリ・ブドウといい、グリ・ブドウから作ったグリース色のワインを「グリ」という。
  • 〔右下〕豚のモツと耳とカシラのマダガスカル風煮込みライス添え 218円/12,000マダガスカルフラン 美味い!

[お酒の採集地:マダガスカル/採集日:2001年10月]

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